C'est un peu l'ambiance d'aujourd'hui par ici
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20/24
Patrick b
Elle est où la guerre moi non plus j'aime pas la guerre j'ai vue trop de choses quand j'étais a l'armée
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16/01/24
Max-Him
@ gappap : https://www.750g.com/saumon-a-loseille-facon-troisgros-roanne-r8838.htm
Recette - Saumon à l'oseille façon Troisgros (Roanne) en vidéo - 750g.com
www.750g.com
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16/01/24
Gappap
Je connais @Max, mais je trouve que ca n'a pas de gout. Je prefere le saumon à l’aneth par exemple 
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16/01/24
Max-Him
@ gappap : Rien à voir ! Je cuisine mon saumon soit fumé, soit en gravlax, soit en sauce (dont l'oseille ), soit en pavé à l'unilatérale ...
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16/01/24
Edité
Max-Him
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16/01/24
Gappap
C'est du saumon Fumé ca, non? 
Apres je suis tres sashimi ou tataki en ce moment 
Apres je suis tres sashimi ou tataki en ce moment
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16/01/24
EN SOMMEIL Sisyphe_44
@Patrick : Qu'as-tu donc vu ?
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16/01/24
Max-Him
Je préfère le Tataki de thon !
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16/01/24
Gappap
Saumon gralax, c'est bon ca aussi. Le Mi cuit au sel/citron..... mon dieu 
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16/01/24
Gappap
C'est souvent thon le tataki, mais ca marche bien aussi avec le saumon
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16/01/24
Patrick b
@Sisyphe_44 j'étais parachutistes arrimeur largueur en 85 et je suis descendu à la base de Istres pour envoyer du matériel en Afrique pendant la guerre qu'il y a eu cette année j'ai envoyé 90 tonnes de matériel donc des bombes des missiles des camions des habits dela nourriture de l'essence trois alouettes de combat et sur les trois alouettes une seule est revenue intact les deux autres étaient crible de trous de balle de 5 cm de diamètre et une bombe de 17 mètres de long et pesant une Demi tonne j'ai du la mettre dans un Boeing 747 pour l'envoyer en Afrique et sur tout les véhicules que j'ai envoyé peu sont revenu intact et beaucoup de cercueil voilà ce que j'ai vécu et croyez moi en voyant cette bombe et c'est cercueil ça vous miné le moral
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16/01/24
Pierre Louis
La guerre ?
Vous avez vu des morts ? (à part des morts de faim).
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16/01/24
Patrick b
@pierre Louis ce que je viens de dire dans mon message plus haut c'est la triste vérité je ne ments jamais j'ai horreur du mensonge
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16/01/24
Pierre Louis
@Patrick.
Perso ...
La nuit, je mens, je prends des trains à travers la plaine.
La nuit, je m'en, je m'en laves les mains
(et j'ai dans la tête des montagnes de questions ... mais c'est mon affaire)
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16/01/24
Patrick b
@Marie oui c'est vrai que parler d'armes sur le mur G c'est pas logique. Mais je répond aux questions que l'on me pose
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16/01/24
Xenon76
Oui bah moi mets filets de Sandres ou perches pêcher par moi mes écrevisses idem et Tous va bien Y a plus qu'a . Bon
là une photo Perso d'une perche soleil sa ne vos rien en cuisine
là une photo Perso d'une perche soleil sa ne vos rien en cuisine 
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16/01/24
Max-Him
Faites l'Amour, pas la guerre (mais faites la cuisine aussi !)...
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16/01/24
Angélique
Gappap vient faire la guerre avec moi
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16/01/24
Tindalos
Oseille, oseille, oseille!
https://m.youtube.com/watch?v=LoOtd3qK62M
16h00 - Tu m'dois d'l'oseille
m.youtube.com
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16/01/24
EN SOMMEIL Sisyphe_44
Recette des moules à la légionnaire
MOULES A LA LEGIONNAIRE
INGREDIENTS :
MOULES
1 OIGNONS COUPE EN RONDELLES
2 BRANCHES DE CELERIS COUPES EN MORCEAU
SEL
POIVRES
3 GOUSSES D’AIL
1 LITRE DE VIN BLANC DE CUISINE
Laver les moules en retirant les fils verts qui sortent des moules.
Prendre un gros faitout, mettre un fond d’huile d’olive.
Faire revenir les morceaux d’oignons et d’ail.
Ajouter les céleris et le sel et le poivre puis mettre les moules dans le faitout.
Laisser revenir un petit moment puis mettre le litre de vin blanc.
Faire bouillir et ensuite baisser le feu.
Mélanger souvent les moules pendant la cuisson qui dure 20 mn
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16/01/24